Matcha bewaren: alles wat je moet weten voor optimale versheid
Je hebt een mooi blikje of zakje ceremoniële matcha in huis. Het poeder is smaragdgroen, fluweelachtig fijn en ruikt fris en grassig. Dan wil je natuurlijk dat het zo blijft....
MAT31
Je hebt een mooi blikje of zakje ceremoniële matcha in huis. Het poeder is smaragdgroen, fluweelachtig fijn en ruikt fris en grassig. Dan wil je natuurlijk dat het zo blijft....
Matcha staat al eeuwenlang bekend als een van de krachtigste groene theesoorten ter wereld. Maar naast de verfijnde smaak en de rustige energie die het geeft, zijn er steeds meer...
Matcha en groene thee komen allebei van dezelfde theeplant, maar ze zijn in vrijwel elk opzicht anders. Van de manier waarop ze worden geteeld en verwerkt tot de smaak in...
Steeds meer mensen ontdekken matcha als een natuurlijke aanvulling op een gezonde leefstijl. Maar helpt matcha echt bij afvallen? En zo ja, hoe werkt dat dan precies? In deze blog...
Steeds meer mensen wisselen hun ochtendkoffie in voor een kom matcha. Niet omdat koffie slecht is, maar omdat ze op zoek zijn naar iets anders: meer rust, minder pieken, een...
Een matcha set is de mooiste manier om kennis te maken met echte Japanse matcha. Maar welke accessoires heb je nu echt nodig? En waar let je op als je...
